fbpx
Size of letters 1x
Site color
Image
Additionally
Line height
Letter spacing
Font
Embedded items (videos, maps, etc.)
 

Виробники, ритейл, експерти: Favorite Food & Drinks оголошує старт сезону 2027

03/ 11/ 2026
  Ключові дати: 23–25 лютого 2027 року — професійні дегустації «наосліп» членами дегустаційної комісії; 6 квітня 2027 року — закрита зустріч лідерів food-ритейлу та урочиста церемонія нагородження переможців. IX Favorite Food & Drinks — міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс для виробників харчових продуктів, ритейлу та HoReCa — відбудеться 23–25 лютого 2027 року у Львові. Проведення конкурсу в новому місті відкриває додаткові можливості для професійного нетворкінгу та залучення учасників і експертів із західних регіонів України. До дегустаційної комісії долучаються представники міжнародних, національних, регіональних і локальних торговельних мереж. Зокрема, підтверджено участь представників найбільшої продуктової мережі західного регіону України — зручних маркетів Сімі та Сім23, а також нових членів з мереж, які раніше вже були представлені в дегустаційній комісії. Зміниться і формат проведення дегустацій: сесії планують розподіляти за категоріями представлених продуктів. Це дасть змогу формувати профільні комісії, до складу яких увійдуть не лише ритейлери відповідних категорій, а й технологи виробничих компаній, що не беруть участі в конкурсі. «Попри складні обставини, українські виробники харчових продуктів продовжують розвивати традиційні категорії, створювати нові субкатегорії та інноваційні харчові продукти. Українська харчова продукція експортується, наповнює бюджет країни й формує її міжнародний імідж. Ми не просто постачаємо світові смачні, якісні та безпечні продукти, а й задаємо тренди. Україна — повноправний гравець міжнародного ринку харчової харчової індустрії та ритейлу», — зазначає засновниця й організаторка конкурсу Олена Сініцина. Ще один крок до міжнародного визнання — реєстрація торговельної марки Favorite Food & Drinks у Європейському Союзі. Це крок до зміцнення довіри до професійного дегустаційного оцінювання, розвитку партнерства між виробниками й ритейлом та підвищення видимості якісних харчових продуктів. Для українських виробників це також важливий сигнал: професійне оцінювання якості харчових продуктів і відзнаки, отримані за його результатами, стають частиною ширшого європейського контексту. До участі запрошуються виробники харчових продуктів незалежно від масштабу компанії та обсягів виробництва, а також експерти, готові долучитися до дегустаційної комісії. Favorite Food & Drinks є драйвером розвитку харчових виробників, створюючи можливість отримання незалежного оцінювання та фідбеку від галузевих експертів та професійного нетворкінгу. З року в рік результати конкурсу демонструють впровадження виробниками отриманого фідбеку та нових знань, в тому числі сенсорного аналізу, який є невідʼємною частиною розвитку галузі харчового виробництва. Найкраще — до столу! Як долучитися: подати заявку на сайті та укласти договір до 10 лютого 2027 року; надати дегустаційні зразки до 20 лютого 2027 року; отримати диплом, витяг, нагороди від комісії - 6 квітня 2027 року. Favorite Food & Drinks 2027 буде проходити одночасно з Food Industry Solutions — галузевою премією дизайну, технічних рішень для харчової індустрії, ГоРеКа, ритейлу. Більше інформації Сайт: ffdu.com.ua Facebook: facebook.com/favorite.food.drinks Instagram: instagram.com/favorite_food_drinks LinkedIn: linkedin.com/company/favorite-food-drinks Favorite Food & Drinks 2027 — конкурс, що визначає вектори та стандарти харчової індустрії.

Sorry, this entry is only available in Ukrainian.

This material is provided by a member company or partner organization of the European Business Association as part of an informational collaboration. The Association is not responsible for the accuracy, completeness, or reliability of the information presented. The views, opinions, and recommendations expressed in this material are solely those of the authors and do not reflect the official position of the European Business Association.

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

Start
in the Telegram bot
Read articles. Share in social networks
Nationwide Minute of Silence
01:00
09:00
Nationwide Minute of Silence
Let us honor the memory of all those who lost their lives in russia’s war against Ukraine
00:43

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: