Daikin реалізує перший в Європі повністю інтегрований проект на CO₂ для харчового рітейлу
11/ 09/ 2026
БЕЛЬГІЯ: Новий Denns BioMarkt в німецькому Wiesbaden є першим у європейській роздрібній торгівлі продуктами харчування: комерційне охолодження, опалення та кондиціювання повітря працюють на одному природному холодоагенті – CO₂ (R-744).
Проект, реалізований у тісній співпраці між Dennree GmbH, партнером з встановлення POLARIS R. Laude GmbH та глобальним кліматичним та охолоджувальним гігантом Daikin, демонструє, що комплексне рішення з використанням природного холодоагенту для супермаркетів є не лише технічно життєздатним, але й готовим підтримати наступний етап декарбонізації в комерційних будівлях по всій Європі.
Одна система. Один холодоагент. Рішення для супермаркетів, що гарантує майбутнє
В основі проекту лежить поєднання системи комерційного охолодження Conveni-Pack на CO₂ від Daikin, охолоджувальних вітрин і шаф AHT та нової мультизональної системи VRV на CO₂ також розробки Daikin, що обслуговує охолодження, опалення та кондиціювання повітря в торгівельному залі. Разом ці системи пропонують унікальне рішення з одним натуральним холодоагентом, що повністю виключає синтетичні робочі рідини.
Завдяки цьому рішенню оператори роздрібної торгівлі продуктами харчування мають єдиний холодоагент, що прискорює перехід до більш сталої експлуатації будівель. З показником Потенціалу Глобального Потепління GWP = 1 та відсутністю обмежень, пов’язаних з поступовим скороченням фторовмісних робочих сумішей, CO₂ забезпечує довготермінову регуляторну впевненість та допомагає гарантувати безпеку інвестицій, оскільки законодавство про холодоагенти продовжує розвиватися.
Побудовано на довірі та досвіді
Проект у Wiesbaden підкреслює давні довірчі відносини між ринковими операторами Dennree GmbH, POLARIS R. Laude GmbH та Daikin Europe; партнерство, побудоване протягом багатьох років тісної співпраці та спільного технічного досвіду. Проект обєднав усі три компанії в одну інтегровану команду, що працювала пліч-о-пліч від перших обговорень концепції до остаточної реалізації.
Спираючись на свій величезний досвід у сучасних рішеннях для опалення, охолодження та холодильної техніки, Daikin підібрав розмір та специфікацію системи у відповідності до конкретних потреб обєкту. Установник POLARIS R. Laude GmbH перетворив це на детальний план монтажу, розроблений у своїй штаб-квартирі в Dresden, та виконав інсталяцію на місці через свою загальнонаціональну команду сервісних інженерів. Протягом усього процесу Daikin залишалася безпосередньо залученим, включаючи введення системи в експлуатацію для забезпечення надійної та стабільної роботи з першого дня.
Felix Muhle, глобальний менеджер з ключових клієнтів AHT / Daikin Group, зокрема зазначив:
“Ми дуже пишаємося тим, що заслужили довіру клієнта та поставили першу VRV на CO₂ у Європі. Цей проект є яскравим прикладом того, чого можна досягти, коли досвідчені партнери працюють разом з відкритістю, впевненістю та спільним прагненням вивести на ринок найбільш екологічні рішення”.
Чому Dennree обрав CO₂ для всього закладу
Для підприємства Dennree, провідного європейського рітейлера органічних продуктів харчування з понад 400 закладами Denns BioMarkets по всій Німеччині та Австрії, сталий розвиток — це не комунікаційна стратегія, а принцип дизайну, що застосовується до кожного аспекту будівництва та експлуатації магазинів. Тоді як багато конкурентів використовують CO₂ для охолодження, але покладаються на синтетичні холодоагенти для опалення та кондиціювання повітря, Dennree вирішила повністю закрити цю прогалину.
Stefan Franz з департаменту розвитку та планування магазинів Dennree GmbH наголошує:
“Ми прагнемо проектувати кожен магазин максимально екологічно — чи то продукти на полицях, технічне обладнання або загальний вплив будівлі на навколишнє середовище”.
Окрім сталого розвитку, рішення також було зумовлене надійністю та довготерміновою впевненістю. CO₂ як природний холодоагент повністю знаходиться поза межами обмежень щодо фторовмісних робочих сумішей, що виключає будь-який майбутній вплив поступового скорочення холодоагентів, обмежень доступності або ризиків відповідності. Для роздрібного оператора, який планує магазини на багаторічну перспективу, ця впевненість важлива так само, як і екологічна користь. Dennree вже підтвердив застосування цього підходу і до майбутніх закладів торгівлі.
Чому POLARIS довіряє VRV на CO₂
Рішення рекомендувати систему VRV на CO₂ для інсталятора POLARIS R. Laude GmbH було практично зведене до єдиного чинника – простоти. У роздрібній торгівлі продуктами харчування комерційне холодильне обладнання зазвичай вже працює на CO₂. Використання того ж холодоагенту для кондиціювання повітря та опалення створює явну експлуатаційну перевагу: один холодоагент на обєкті, один підхід до обслуговування, один набір компетенцій для навчання та один холодоагент для управління.
На об’єкті ця логіка довела свою ефективність. Специфічні вимоги до CO₂, такі як трубопровід K65, було легко спланувати та виконати. Концепція систем Daikin Conveni-Pack та VRV ‘підключай та працюй’, а також постійна технічна підтримка протягом усього періоду введення обладнання в експлуатацію означали, що проект було завершено без ускладнень.
Якщо ви дотримуєтеся специфічних вимог до CO₂, встановлення системи VRV на CO₂ нічим не відрізняється від встановлення будь-якої звичайної VRV. Це так само просто”, підкреслює Gunnar Laude, керуючий директор POLARIS R. Laude GmbH. “Цей проект показав, що технологія є практичною, надійною та готовою до ширшого впровадження”.
Для установників у сфері роздрібної торгівлі продуктами харчування, які вже знайомі з CO₂ у холодильному обладнанні, висновок POLARIS очевидний: система VRV на CO₂ – це природний наступний крок. Ґрунтуючись на цьому першому реалізованому проекті в роздрібній торгівлі в Європі, POLARIS вже планує подальші проекти систем VRV на CO₂ у відповідь на зростаючий інтерес ринку.
Бачення Daikin: VRV у центрі декарбонізації будівель
“Оскільки будівлі мають зменшити свій вплив на навколишнє середовище, технологія теплових насосів стає основним шляхом до декарбонізації, а системи VRV мають унікальні можливості для підтримки цього переходу”, підсумовує George Dimou, менеджер з продукції VRV у Daikin Europe N.V.
Здатність системи VRV динамічно реагувати на зміну навантаження зменшує експлуатаційне споживання енергії, а модульна архітектура активно обмежує енергетичні піки, що створюють навантаження на мережі та збільшують витрати на енергію. Крім того, компактний розмір системи VRV робить її добре придатною для реалізації проектів реконструкції або модернізації.
Система VRV на CO₂ успадковує всі ці переваги, що поєднує швидкість, знайомість та масштабованість традиційних систем VRV з платформою природних холодоагентів. “Натуральні холодоагенти відіграють вирішальну роль у декарбонізації нашого будівельного фонду, а система VRV на CO₂ робить це доступним як для нових будівель, так і для проектів реконструкції, без додаткової інженерної складності або тривалого часу реалізації. Для операторів роздрібної торгівлі продуктами харчування це означає перспективний холодоагент з перевіреною технологією, що готовий до впровадження вже сьогодні з високим рівнем упевненості”.
Про Daikin Europe N.V.
Група Компаній Daikin Europe є провідним постачальником технологій опалення, охолодження, вентиляції, очищення повітря та холодильного обладнання у Європі, на Близькому Сході та в Африці. Daikin Europe обслуговує різноманітну клієнтську базу в цьому регіоні, проектуючи, виробляючи та просуваючи широкий асортимент продукції, послуг з технічного обслуговування та готових рішень, адаптованих для житлових, комерційних та промислових приміщень. Компанія має понад 13 800 співробітників у 58 дочірніх компаніях та керує 15 виробничими майданчиками в Європі (12), Туреччині (1) та на Близькому Сході (2). Холодильне обладнання Daikin доступне під брендами Daikin, Tewis, Zanotti, Hubbard та AHT. Група Компаній Daikin Europe, штаб-квартира якої знаходиться в бельгійському Ostend понад 50 років, є дочірньою компанією глобальної Групи Daikin Industries.
Про Daikin Industries Ltd.
Компанія Daikin Industries (DIL) є світовим лідером в галузі технологій теплових насосів, кондиціювання та фільтрації повітря. У компанії працює понад 103 500 співробітників по всьому світу. Заснований в японськійOsaka в 1924 році, DIL є єдиним у світі виробником, що самостійно розробляє та виробляє обладнання для опалення, вентиляції, кондиціювання повітря та холодильного обладнання, а також компресори та холодоагенти. Daikin була названа однією з 100 найкращих інноваційних компаній світу за версією Clarivate (Велика Британія) та LexisNexis (США), визнаних за лідерство в технологічних дослідженнях та патентах на інтелектуальну власність. За 2024 фінансовий рік Daikin повідомив про рекордний результат продажів у розмірі €28,98 млрд. (з 1 квітня 2024 року по 31 березня 2025 року).
Джерело: https://www.daikin.eu
