Бізнес закликає перенести початок дії нацстандарту щодо пшениці

22/ 05/ 2019

Цього року на заміну діючого нацстандарту (ДСТУ 3768:2010) щодо визначення якості пшениці було підготовлено новий стандарт, який відповідає сучасним вимогам зернового ринку (стандарт на пшеницю «ДСТУ 3768: 2019 «Пшениця. Технічні умови»). Документ розроблявся профільним Технічним комітетом за участі представників Комітету зернових та олійних культур Європейської Бізнес Асоціації. Так, за новим стандартом буде зменшено кількість класів, а також зміниться методологія визначення якості зерна. Стандарт 2010 року передбачає поділ на 6 класів, які розділені на 2 групи - продовольче і непродовольче зерно (1, 2, 3 для продовольчого зерна і 4,5,6 для фуражу). За новим стандартом буде лише 4 класи: 3 класи продовольчої пшениці і 1 клас для непродовольчої. Це матиме позитивне значення для заготівлі та зберігання зерна. Водночас, минулого тижня було опубліковано наказ ДП «УкрНДНЦ», яким приймається і вводиться в дію новий стандарт аж з 1 серпня 2019 року на заміну стандарту 2010 року («Про прийняття та скасування національних стандартів» №125 від 14 травня 2019 року). Оскільки початок збору урожаю пшениці у південних регіонах розпочинається вже в червні, така ситуація викликає стурбованість у бізнесу. Адже, велика кількість врожаю буде прийматися та класифікуватися ще за старим стандартом 2010 року. Проте, з 1 серпня зернові компанії змушені будуть перевизначати класовість зерна вже згідно з новим стандартом 2019 року. Це призведе до значних ускладнень та непорозумінь при прийманні, розміщенні, відвантаженні і обліку зерна на зернових підприємствах та ускладнити міжнародну торгівлю. Тому, Європейська Бізнес Асоціація звертається до Мінекономрозитку, Мінагрополітики та ДП «УкрНДНЦ» з проханням перенести термін введення в дію ДСТУ 3768:2019 з 1 серпня 2019 року на початок червня. Крім того, важливо підготувати роз’яснення підприємствам, що здійснюють приймання, зберігання, переробку, відвантаження зерна пшениці щодо визначення класовості пшениці минулих врожаїв за новим стандартом, щоб унеможливити виникнення плутанин та непорозумінь.

Так, за новим стандартом буде зменшено кількість класів, а також зміниться методологія визначення якості зерна. Стандарт 2010 року передбачає поділ на 6 класів, які розділені на 2 групи – продовольче і непродовольче зерно (1, 2, 3 для продовольчого зерна і 4,5,6 для фуражу). За новим стандартом буде лише 4 класи: 3 класи продовольчої пшениці і 1 клас для непродовольчої. Це матиме позитивне значення для заготівлі та зберігання зерна.

Водночас, минулого тижня було опубліковано наказ ДП «УкрНДНЦ», яким приймається і вводиться в дію новий стандарт аж з 1 серпня 2019 року на заміну стандарту 2010 року («Про прийняття та скасування національних стандартів» №125 від 14 травня 2019 року).

Оскільки початок збору урожаю пшениці у південних регіонах розпочинається вже в червні, така ситуація викликає стурбованість у бізнесу. Адже, велика кількість врожаю буде прийматися та класифікуватися ще за старим стандартом 2010 року. Проте, з 1 серпня зернові компанії змушені будуть перевизначати класовість зерна вже згідно з новим стандартом 2019 року. Це призведе до значних ускладнень та непорозумінь при прийманні, розміщенні, відвантаженні і обліку зерна на зернових підприємствах та ускладнити міжнародну торгівлю.

Тому, Європейська Бізнес Асоціація звертається до Мінекономрозитку, Мінагрополітики та ДП «УкрНДНЦ» з проханням перенести термін введення в дію ДСТУ 3768:2019 з 1 серпня 2019 року на початок червня. Крім того, важливо підготувати роз’яснення підприємствам, що здійснюють приймання, зберігання, переробку, відвантаження зерна пшениці щодо визначення класовості пшениці минулих врожаїв за новим стандартом, щоб унеможливити виникнення плутанин та непорозумінь.